北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,五芳斋月饼多少钱,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋**中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼特色月饼图册(8张) 的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,五芳斋月饼怎么样,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中提到“月饼”之名称。
五仁不油不腻,武汉五芳斋月饼,有较丰富的口感。一口咬下去,有一点硬硬的,紧紧的,因为果仁们叠在一起,有点咯嘣咔嘣脆脆的感觉;慢慢嚼,五芳斋月饼 团购,被烘烤过的果仁和芝麻,散发着鲜香,混着火腿丝的肉香,香味一层一层散开;最后,果仁碎了,各种馅料的味道融在一起,口感变成绵密而松软,留下回味。
小时候,每年都盼着过中秋,一个原因是,我爸是木匠,特别擅长做手工,他做的灯笼和小桔灯都是较酷炫的。中秋当晚和小伙伴们一起玩,我每次都拿着我的灯笼和小桔灯去显摆。
另一个原因就是我爱吃月饼。
中秋晚上,邻居们也都在院子里,大家把好吃的都放在一起,吃月饼、喝茶、赏月,聊各种八卦。
我就挨家挨户去尝月饼,专挑五仁月饼吃。